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Je vais essayer de vous épargner les jeux de mot sur le nom du restaurant du jour: Confusion (Tapas) mais quelque part la fois où nous sommes allés y dîner aurait pu s’y prêter vu que le serveur a oublié un de nos plats et que le service en général a été très long.

C’était pourtant un mardi soir mais c’est le service bancal que je retiendrais en premier de ce lieu. En second ça serait la décoration mais pour un point positif cette fois car l’ambiance rouge-passion y est très agréable bien qu’on y soit un peu à l’étroit (dans la salle du bas en tout cas).

Quant au contenu de nos assiettes? J’ai pris, pour ma part, une assiette de trois mini burgers au foie gras de canard poêlé que j’ai trouvé un poil secs vu qu’il y avait aussi un étage de bœuf et qu’ici on fait toujours trop cuire cette viande…
Ensuite j’avais choisi une fine tartelette aux escargots et parmesan et pour le coup, ça reste un très bon souvenir. J’ai d’ailleurs essayer de reproduire ce plat chez moi mais ce n’était pas tout à fait au point, enfin pas encore!
Enfin j’avais un tartare de saumon à partager avec Chéri mais il n’est jamais arrivé, ce qui fait qu’on s’est rabattu sur le dessert: un moelleux au chocolat qui m’avait paru un poil sec si je me souviens bien…

Chéri avait pris un tartare de bœuf en plat principal et outre le fait qu’il est arrivé en toute fin de repas (un comble pour un plat qui ne demande aucune cuisson), la portion n’était pas très grosse.
Quant aux autres convives, Caro, Blythe et leurs moitiés, je retiendrais la soupe qui était en portion généreuse et le crumble de je-sais-plus-quoi qui avait l’air très bon.

Vu que cela doit bien faire plus d’un mois (voire deux?) qu’on est allé dans ce restaurant, je suis incapable de me souvenir de tous les détails et notamment de l’addition mais de mémoire je crois qu’à deux avec une bouteille de vin pour 6 on en a eu pour près d’une centaine de dollars, ce qui compte tenu du service et de nos assiettes est un peu cher…