La semaine dernière, nous avons profité d’un saut dans notre futur maison avec belle-maman pour tester une chaîne de brunchs qui existe sur la rive-Sud et à Laval notamment: L’eggsquis. La carte est plutôt rigolote avec toute la déclinaison possible de jeux de mot autour de « egg » tel que « l’eggsalté, l’eggscellence » et d’autres encore.

Les choix sont très variés et certaines assiettes regorgent de fruits sculptés qui font saliver quand il fait 30° dehors comme c’était le cas ce jour-là. Belle-maman a opté pour un bagel au saumon fumé qui m’a presque fait regretter mon classique choix d’œufs-bacon-pommes de terre, le tout servi avec une crêpe fourrée aux bananes et à la crème anglaise! Je précise que je n’avais pas vu qu’il y avait de la crème anglaise, sinon je l’aurais fait enlever, histoire de rendre le tout un poil plus léger (humm)! Enfin, c’était très bon, même si les pommes de terre restaient très classiques.

Avec nos choix nous avions opté pour des grands jus d’oranges pressées délicieux (ils les font en 1litre aussi) et nous en avons eu pour 46$ à trois, incluant taxes et services.
Maintenant on est rassuré, on pourra toujours aller bruncher quand on aura déménager près de Chambly, soit le 14 juillet! Yeah!